Napasol verfügt über Wissen und Erfahrung in der Optimierung der Lebensmittelsicherheit durch Reduktion der mikrobiologischen Belastung mittels natürlicher Verfahren. Innovative Technologien sind die Dampf-Vakuum Pasteurisation sowie die Anwendung eines natürlichen Biozids, welches durch ein elektrochemisches Verfahren aus Wasser hergestellt wird.
Die Mitglieder der Geschäftsleitung unseres Unternehmens vereinigen Kompetenz und Erfahrung in den Bereichen Ernährungswissenschaft, Lebensmittel-Technologie und –Verarbeitung, Anlagenbau und Management. Als Mitglied des INC (International Nut and Dried Fruit Foundation) sind wir stets auf dem neuesten Stand bezüglich Aspekten der Ernährung, der Gesundheit, der Lebensmittelsicherheit sowie der weltweiten Produktions- und Verbrauchsstatistiken. Frau Dr. Cameon Ivarsson ist zudem Mitglied des „Scientific and Government Affairs Committee“ des INC (Beirat für Wissenschaftliche und Regulatorische Angelegenheiten), eine Kommission die sich um die Standardisierung internationaler Regeln bezüglich Handel und Qualität kümmert. Als Mitglied der ASTA (American Spice Trading Association) ist NAPASOL auch am Puls der Ereignisse bezüglich der Sicherheit, der gesetzlichen Regelungen sowie der entsprechenden weltweiten Trends für Gewürze und Kräuter.
Nach Abschluss seines Betriebswirtschafts-Studiums an der Universität St. Gallen (lic.oec.HSG) arbeitete Dieter Kündig für die Firma Bühler AG, das grösste schweizerische Unternehmen im Bereich Technologie und Anlagenbau für die Lebensmittelindustrie. Nach mehreren Jahren in der Konzernzentrale wurde er mit der Leitung der Finanzabteilung der Tochtergesellschaft in Spanien betraut und übernahm anschliessend während mehrer Jahre die Gesamtleitung der Tochtergesellschaft Buhler do Brasil in Sao Paulo/Brasilien, welche innerhalb der Bühler-Gruppe nicht nur im Verkauf sondern mit einer grossen Produktionsstätte auch in der Maschinenherstellung und im Anlagenbau eine strategische Stellung einnahm.
1990, nach der Rückkehr in die Schweiz, erfolgte die Gründung eines Unternehmens welches in den folgenden Jahren erfolgreich innovative Projekte im Bereich der Lebensmittelindustrie entwickelte. Die Hauptachse dieser industriellen Aktivitäten lag in den Bereichen der Entwicklung und Produktion von Frühstücks-Ceralien sowie von Soya-Produkten. Im Rahmen dieser Unternehmen konnte Dieter Kündig vor allem seine Erfahrung im Bereich der Prozesstechnologie sowie der Kenntnis und weltweiten Kontakte mit der Agro-Industrie einbringen.
Sein Interesse im Bereich der Lebensmittel-Sicherheit sowie die Kenntnis der mit der Globalisierung des Lebensmittel-Handels verbundenen Qualitäts-Probleme haben ihn dazu veranlasst, die Firma NAPASOL AG zu gründen. Die langjährige Erfahrung im Bereich der Lebensmittel-Technologie sowie die weltweiten Kontakte zur Agro-Industrie bilden dabei ein wichtiges Element für die dynamische Entwicklung unseres Unternehmens.
Nach ihrem Doktorat an der Universität Lausanne in der Schweiz hat Cameon Ivarsson im Rahmen eines gesponsorten Forschungsprojekts im Bereich Neurophysiologie am Primaten-Center der Universität Washington in Seattle gearbeitet. Anschliessend hat sie ihr eigenes Unternehmen „Starting Right Inc.“ gegründet, welches ein innovatives Konzept von Baby-Food entwickelte und vertrieb. Nach Ihrer Rückkehr nach Europa hat sie die Herausforderung einer Management-Funktion in einem bedeutenden Projekt im Bereich Frühstücks-Cerealien angenommen, wo sie schliesslich als geschäftsführender Direktor die Gesamtleitung des operativen Geschäfts übernahm.
Heute bringt Cameon Ivarsson der Firma NAPASOL die technische und wissenschaftliche Basis welche es erlaubt, Fragen der Prozessoptimierung, der Mikrobiologie sowie des regulatorischen Umfelds kompetent und effizient zu lösen. Cameon Ivarsson ist Mitglied der Wissenschaftlichen Arbeitsgruppe des „International Nut and Dry Fruit Council“ (INC) mit Schwerpunkt im Bereich der internationalen Reglementierung bezüglich Lebensmittelsicherheit.
Als Gründer von M. Parise Associates (MPA) hat Mike Parise über 20 Jahre Erfahrung im Bereich der Lebensmittel-Verarbeitung und –Verpackung. Durch seine langjährige Tätigkeit für Meyer Industries, Inc. USA und Best NV, Belgien kennt er die spezifischen Probleme der Lebensmittel-Industrie. „Wir vertreten eine kleine, ausgewählte Gruppe von Anlagenherstellern im Bereich der Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln. Wir sind Ingenieure, Entwickler, Hersteller und Verkäufer mit eigener Industrieerfahrung.“ Diese Erfahrung erlaubt es, unseren Kunden Fachkentnisse zu vermitteln, welche weit über diejenigen eines Verkäufers liegen. Mike wird Ihnen optimierte Lösungen für Ihre Bedürfnisse anbieten, wobei in jedem Fall die Effizienz, die Offenheit und die Professionalität im Vordergrund stehen.